這次行前薇妮在搜集美食資料時 日本的燒肉就是被我列為必吃之首選
要吃乾脆就找最好的一家 我想"敘敘苑"的知名度應該可以稱它為東京燒肉界之冠一點也不為過吧
起碼我們三姐妹都異口同聲說從來沒吃過這麼好吃的燒肉
聽說很多知名的日本明星很常到這邊光顧也都大力推崇唷
敘敘苑在東京的店舖數遍及廣泛
光是新宿好像就有五家之多
那薇妮這次選擇的是位於新宿的TOKYO OPERA CITY 53樓的店鋪
一方面是離新宿車站不算太遠
另一方面則是這裡的敘敘苑位於高樓層的景觀地點
邊享受著美食還可以看盡週遭市區美麗繁華的夜景 一舉數得呢
我們從新宿駅搭電車坐京王新線 只要一站就到達" 初台駅"
下了電車出車站口後走一分鐘就可以到達目的地了 路程不算太複雜
這天晚餐就要在這舉頭上看雲宵的摩天大樓裡享用囉
這場外有各大廣場 突然看到其中佇立著龐然大物
是個會動的壯碩肌肉男機器人模型
妹媚看到了好開心 就把它拍下來留各紀念
這藝術大樓的鎮樓之寶果然別出心裁
若不是為了要吃好吃的燒肉 薇妮應該一輩子也不會知道TOKYO OPERA CITY 東京歌劇城大樓吧
裡面有很多大型劇院及展覽會場 是棟隨處都充滿了現代文藝氣息的建築
除非有特別的活動計畫 否則我想一般觀光客是鮮少會來到這邊滴
連電梯的拱型長廊都做的好像冰宮一樣美
看到這周遭環境 不禁讓薇妮覺得更加大大提升了等等燒肉的高級感呢
看到了我們的敘敘苑看板標示啦 真是令人亢奮
五臟六腑都開始翻滾起來了
事實上這棟大樓裡還有其他蠻多間餐廳和咖啡館滴
所在地53樓到囉
敘敘苑的門口裝潢佈置給人一種優雅大器的感覺
敘敘苑的英文名就叫做JOJOEN
所以看到門口招牌或是店裡很多地方都會以各 " j " 來作為代表標示
一進門就有各蠻大的沙發等候區
在寸土寸金的東京市區真的蠻難得可以看到這麼大店面的燒肉餐廳
我們到這裡時都已經是晚上九點多了 所以不需要排隊等候
這是離開時拍的 因為裡面燈光昏暗 儘管已經是晚上10點多了還是有不少人在用餐 也不好意思開閃光
所以有些照片都被薇妮手殘拍糊掉了 大家將就看吼
不過主要是想和大家分享一下 在這邊用餐美好的氣氛和居高臨下的景緻
那這區是開放式的用餐座位
因為我們人比較多還有帶小朋友 所以服務人員幫我們安排坐的是私人包廂位子
正合我意 這樣我們一家子吃飯聊天起來就更暢快自在了
看不懂日文沒關係
菜單上的日文菜名會混雜著漢字外 還有圖片和英文可以相互對照
用猜的也可以大概猜的出是什麼東西
所以對於我們這種外來客來說點起餐來也不是什麼難事
雖然每份的價位算是高檔了點 不過吃完後真的會覺得有滿足感啦
妹媚一到吃飯時間都會特別的興奮
這是她也是我們一整天的精神所在阿
這邊還會特別為小朋友準備他們適合的塑膠餐具及卡哇伊的圍兜兜唷 超貼心滴
雖然薇妮覺得這邊的燒烤基本上沒什麼惱人的臭煙味
不過服務生還是會把客人所攜帶的東西都用塊遮布給覆蓋住 再度隔絕掉煙燻
一坐下來第一件想做的事就是喝東西啦
先前因為去伊勢丹又到這邊的路程奔波許久 等這刻等很久了
大家又飢又渴的 我們每人都點了杯飲料來喝
吃燒肉就該配杯生啤酒 薇妮姊碎唸著
不過薇妮和薇妮妹都害怕啤酒味 所以以果汁代酒囉
乾杯cheers 慶祝我們到日本來的第一餐
敘敘苑的特製醬料 味增 檸檬 及 辣醬 三種都很好吃
但薇妮特別愛酸 什麼肉都非得要沾一下中間的檸檬汁
旁邊還有兩罐 辛口和甘口的醬料可以再自行加入調味
來這邊第一各要吃的絕對就是牛
聽說這裡的牛是上等的日本和牛肉
肉質美味程度保證不在話下
首推當然就是這裡最有名的牛舌了
光是擺盤就覺得很美有加分到
少少六片就要價2000日幣 不過這肉質上等 吃起來QQ的嚼勁十足 值得嚐嚐啦
海藻沙拉搭配上了日式和風醬再灑上白芝麻
味道酸甜酸甜的 去油又解膩 爽口極了
海鮮盛燒拼盤
裡面有 蟹肉 大干貝 花枝 鮮蝦還有一各貝類海鮮
服務生送上這盤後 就飛速的幫我們放進爐中燒烤了
所以薇妮利用空檔就只拍到這殘缺和晃動到的照片
拼盤有部份的海鮮已經入火就在下面這張照片裡囉
薇妮說的貝類海鮮 長的有點像九孔 吃起來有螺肉的嚼勁感
服務生送來特製的沾醬請我們這樣搭配來吃
不過這各醬料我想應該是海鮮醬之類的 海鮮腥味頗重
有點怕怕的 我們都還是比較喜歡搭配原本的沾肉醬料來吃
蔬菜拼盤
雖然每盤肉裡大多都會附帶一些少許的蔬菜
不過因為我們三姐妹都愛吃蔬菜所以特別再加點了一盤
尤其是裡面的洋蔥超級甜的 一點澀味嗆味都沒有
除了洋蔥裡面還有蒜頭和蔥段蒜苗都可以搭配著燒肉來吃 相得益彰味道絕佳呢
上面這份應該是牛的腰部位的肉
因為菜單名上除了看的懂一各"腰"字外 其他是日文我們就不解了
不過記得吃起來肉質一樣嫩一樣棒就是了
雞軟骨+雞肉混物盛燒
妳會發現這裡的肉其實都會先灑上些黑椒鹽來堤味
雞肉主要都是瘦肉只夾帶些微的肥肉 恰到好處
這樣的肉質口感才會既軟又嫩
其實菜單上清一色以牛肉居多
我們點了其中唯一的豬肉
看起來有點像厚培根的豬五花肉
這道就是要吃它的脂肪感囉
上面這是肥美的大干貝
我和妹媚都好愛它的飽滿口感 滑嫩和鮮度十足 不過在台灣也吃的到就是了
基本上來這邊還是建議要多點點它們的牛
只是薇妮不太吃內臟 所以有些牛的內臟部位不太合我胃就沒點了
再加上我熱愛海鮮 所以還是忍不住多點些海鮮類來大飽口福一番
不好意思只能給大家看一堆生肉生食
來兩張我們燒烤過程中的照片吧
至於這吃起來到底有多美味 只能靠自己親身去體驗才能感受深刻
這裡的店員都是像這樣穿著道地傳統的和服
可愛又親切的服務生一直笑容滿面
用餐過程中會一直跑來幫你收拾桌上多餘的雜物及空盤
還會跪著幫你點菜 就是為了不讓坐著的客人受一直抬頭仰望之累
服務之用心可見一般
飯後的甜點是香草冰淇淋
做的超可愛的 每各圖樣都不同
上面淋上了巧克力和草莓醬 香草奶味濃郁十足
吃完了熱呼呼的燒肉後再來球冰淇淋真是爽快極啦
有去日本旅遊跟薇妮一樣也想嚐嚐看高級一點的日式燒肉的人
敘敘苑真的是還蠻值得大力推薦的一家
因為吃東西的FU也很重要嘛
不論是品質 環境 服務各方面我想這家都算是數一數二無可挑剔的了
尤其窗外又有令人陶醉的美麗夜景陪伴著我們共進美食
人間一大享受莫過於此阿
上面這張照正反映了我們吃完後的感覺囉 既開心又滿足的笑臉
唷 超級懷念的啦 真想再飛去日本
看妹媚吃到多麼開心的模樣
不過就在這高檔一餐過後 隔天居然立刻就有慘劇發生了
待續~
敘敘苑 新宿Tokyo Opera City53F 店舖
東京都新宿区西新宿3-20-2
東京オペラシティビル53F
TEL: 03-5353-0089
京王新線初台駅より徒歩1分
一般正常營業時間:11:30~22:45
敘敘苑日本官網: http://www.jojoen.co.jp/
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