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20090604_495519.gif 因為懶的開車出去加上看了菜單後覺得不錯  所以就決定在飯店用晚餐

                有中餐廳和西餐廳  我們最後選擇的是中式的"雍翠庭" 20090518_422706.gif                      

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20090604_495519.gif 不過發現其實很有中西合璧創意料理的吃法(看下去就知道)

總之一整個驚艷 很有大飯店的水準  好吃喔 7-1.gif

             

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20090604_495519.gif Menu

 

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20090604_495519.gif 打開來才發現跟我們在房內看到的菜色不一樣耶 20090505_417665.gif

(房內的Menu是要特別請服務人員送來的  那他也忘了跟我們說^^")

今天因為是跨年的關係

所以餐廳特別推出了平常沒有的頂級跨年套餐

只供應兩種 (價錢會比平常的貴一點)

那不用多說  當然就是各來一套囉 20090428_1105865.gif

  

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20090604_495519.gif 熱茶 20090527_425749.gif

 

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20090604_495519.gif 餐具 1499a6c486cc7a.gif

 

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20090604_495519.gif 飢腸轆轆的兩人等待餵食中 302.gif  

 

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20090604_495519.gif 喜歡這邊的寬敞空間和環境佈置

用餐起來感覺舒適又愜意

 

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20090604_495519.gif 燈光也很浪漫

(只是對於拍照方面真是一大考驗 20080522_318173.gif )

角落邊一整排都是大型的落地窗戶

可以邊用餐邊看到夜景 20091209_568164.gif

太晚了  沒坐到絕佳桌位

不過我們坐的其實也是靠窗邊的位子

只是夜景沒那麼好就是了  

 

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20090604_495519.gif 這是招待的小菜 " XO醬四季豆 "

好好吃喔 胃一整個大開  越吃越餓 163.gif

  

  

前菜部分 20090308_979770.gif20090308_979770.gif

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20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 雍翠前膳集-1 (1680套餐)

由左到右是 ( 烏魚子/粉肝鴨胸/燻鰻魚/煎干貝 )

薇妮不敢吃烏魚子和鴨胸  偏偏兩套的前菜都有 複製 -20090412_2429045.gif  

只好由黃董代為品嚐囉 shades_smile.gif   

我最愛燻鰻魚  太好吃了 5589c9426da69f8abc1427699d383887.gif  

 

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20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 雍翠前膳集-2 (2012套餐)

由左到右是 ( 芥茉軟絲/烏魚子千層/梅汁番茄/櫻桃鴨胸 )

基本上前菜部分除了鴨胸之外 (據黃董轉述)

 每一樣都還蠻精緻好吃的

只是鴨胸沒有處理好 有味道喔~抖 20090507_418298.gif

 

 

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20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 有機鮮蔬天蠶蝦 (1680套餐)

天蠶蝦 這名子取的真好

不過我覺得看起來比較像鳥巢20090511_419949.gif  顆顆   

這道很特別  明蝦外裹上一層細米粉去油炸

取代了一般的麵皮  更好吃了 20080712_342960.gif

沾上酸甜醬來食用風味絕佳

旁邊的生菜也有淋上一層日式和風醬

微酸微甜 很開胃很清爽

 

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20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 茶燻深海圓鱈魚 (2012套餐)

鱈魚非常新鮮肉質非常嫩

炸的外酥內軟 剛剛好

尤其一定要搭配著下面特調的鹽蔥薑末來吃  更是加分許多20111028_4729247.gif   

 

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20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 極品鮑魚佛跳牆 (1680套餐)

佛跳牆是非常道地的台式湯品 

好久沒喝到了 好懷念阿 t_1dxujmtq84m_e73f8b5.gif

佛跳牆就是要像這樣料多到數不清沒錯

裡面還有加鮑魚片喔  整個升級一等  CC

  

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20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 香滑菠菜干貝雲吞 (2012套餐)

干貝是那種巨大的日本高級扇貝

主廚超大方的  足足給了有五顆之多 20111030_1064442.gif  

都快滿出來要比湯還多了說 

第一次可以吃扇貝吃的這麼過癮

光吃這道我就覺得很值回票價 otaface7.gif  

 只是有點美中不足的地方是這湯送上來時已經有點不熱了20090516_421487.gif

不然吃起來口感一定會更煊美

   

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20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 松露醬蒸深海圓鱈 (1680套餐)

圓鱈又出現囉

不過這次是利用清蒸的烹煮方式帶出鱈魚的新鮮原味089.gif 

 上頭還有超多的松露醬加持  整個高檔至極t_5cqy3ooq8b3m_1800c60.gif

沒有別的形容詞了就是一個字"讚"而已

 

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20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 煨燒鮮鮑甘露煮 (2012套餐)

哇哇  真的是一整顆超大的新鮮鮑魚耶 (尖叫 20090321_465313.gif )

又是一道高檔食材讓我好興奮說

這鮑魚好吃到太過分了啦  99841543_t.jpg

完全不會硬  軟中帶勁  好彈牙

醬汁也調配的恰到好處  非常入味

擺放在底下的是豆腐 旁邊還有花椰菜 蘿蔔

不僅擺盤用心 味道也十足的展現出主廚的好功力

  

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20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 蕈菇椒香特極沙朗(1680套餐)

這道很西餐

像這樣穿插的手法我覺得也挺不錯的

中西式料理都有吃到的感覺

牛排果然名副其實稱得上是"特極" 20100224_592726.gif   

一點也不輸沒多久前才吃的168喔

剛剛好微紅不見血的熟度

搭配上黑胡椒醬汁  吃起來肉質很嫩又夠味

沒想到中餐廳的廚房在牛排方面居然也這麼再行

 實在太厲害了(給他拍拍手1499a6bc6b91b1.gif)

  

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20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 珍珠釀鳳翼 (2012套餐)

這張拍的不好 143.gif (餐廳的燈光一直考驗我的小白=相機20080824_364311.gif )

但是相信我  東西絕對比照片看起來好吃太多啦

雞翅膀經過炭烤過後散發出濃濃的煙燻味

雞皮是酥脆的口感

還有看名字就知道裡面是有挖開包"珍珠"的

就是那種炒過的油飯喔 奇香無比 跟雞肉一整個Match

好吃到我都忘記要拍內餡給你們看了t_5cr0rpxf5a7m_293056f.gif  

  

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20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 主廚精選台式風味(1680套餐)

是蝦米芋頭粥  一上桌就聞到陣陣撲鼻香(流口水了我20080510_311905.gif)

好有古早味的一道  我愛我愛 20100224_509761.gif

裡面的芋頭超多超大塊的

整碗粥已經融合了蝦米的爆炒香氣

這道本來是黃董的餐  結果被我霸占來吃20090418_465155.gif    

真的好吃到 想說"老闆再給我來一碗阿" 20091216_490453.gif

  

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20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 金湯奶油波士頓龍蝦 (2012套餐)

這樣兩套吃下來  都覺得今天會不會太補了

真是不折不扣的豪華饗宴

結果這時又上來了一隻肥美的20090507_418488.gif 大龍蝦

嘿嘿 還有天禪蝦又出現了XD 不過這次是裹龍蝦腳的部分 

大龍蝦真材實料  一整隻肉超多 

 不是那種"皮包骨"和"腳ㄚ咖"喔

蝦身肉的部分淋上的是南瓜醬汁

龍蝦本身肉質就已經很甜了

南瓜醬其實不太需要 

我發現"雍翠庭"在海鮮的挑選上都極度講究

那種新鮮的口感一吃便知

所以幾乎沒有一道是我覺得不優的

雖然沒有甚麼素菜料理

但是可以發現每道擺盤中一定都會有許多蔬菜類食材在旁邊佐味

所以整套吃下來完全都不會膩口

超用心的 很棒 4097783_29.gif

 

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 20090604_495519.gif  1493823089304f.gif 主廚精緻美點+季節馨香鮮果盤 (1680/2012套餐)    

最後是兩個人各有一套的水果及甜點

 

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 20090604_495519.gif 水果很甜很新鮮

蛋糕也很綿密好吃

吃的超飽 105010859_t.jpg 總之對今天的跨年套餐非常滿意 t_1m_e69ca44.gif

 

不過這邊的上菜速度頗慢

每道菜吃完的中間都還有蠻多空檔

這一餐吃下來我們總共花了兩小時

薇妮吃東西很慢很慢加上這邊氣氛挺好的

所以還蠻喜歡這樣輕鬆愜意慢慢吃的感覺

但是如果吃比較快又不想等的人可能就要有心理準備囉

  

還有.....當天有個小插曲

服務生不知道是新來的還是太緊張了...有點兩光1499efd55c7e54.gif

一開始的時候老是弄不清1680和2012套餐是同桌誰的

我們是覺得還好 反正都會share沒差

不過看到別桌好像就有人開始不高興了

然後....也不清楚是不是這個原因

隔天退房要結帳時發現今天的晚餐部分居然不用加上10%的服務費用 1499efd54380bd.gif

哈  還不錯吶 (吐舌20081121_407127.gif )

 

 

  

之前有說過要分享一下JUICY COUTURE的運動外套

剛好這次跨年泡湯有穿去

擇期不如撞日就順便也來介紹一下吧 1499efbc82fc9a.gif1499efbc82fc9a.gif 20090304_393319.gif

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20090604_495519.gif JUICY連帽運動服有毛巾布和天鵝絨兩種材質

我自己偏好天鵝絨的  因為實在柔軟舒服到爆

版型穿起來會特別的顯瘦修長

以同各尺寸來說 外套會做的比較小

讓手臂和腰線看起來纖細

那褲子部分反而會做的比較寬鬆一點

利用低腰低褲檔特殊剪裁設計

會有修飾臀型提臀的視覺效果

JUICY COUTURE創造出屬於女性魅力及性感的休閒衣著

讓運動服穿起來也能不平凡

平常不管是穿出去逛街 運動 約會都能展現出一種流行的時尚感

所以不僅深受到好萊塢明星的喜愛 也風靡到全亞洲

像是張柏芝 名媛孫芸芸 還有日本濱崎步都是他們家愛好者喔

  

下面這幾套都是薇妮最近入手的收藏

今天天氣不好 房間的光線有點暗

拍起來不如實品來的"閃閃動人" (將就點看看囉) 20090308_979770.gif20090308_979770.gif

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20090604_495519.gif JUICY COUTURE的運動服大多都會將設計運用在~

外套的背面大區塊 和庫子的側邊上面

款式之多

同一個顏色可能就會出現很多不同圖案的設計

只要穿過後真的就會迷上

不過動輒上萬元一套的價錢實在讓人有點卻步 20080711_342583.gif

所以往往美國一下折扣時真的都是要用搶滴

而且還要可以湊到剛好是一整套的機會並不是那麼容易(特別是小尺寸)

 

 

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20090604_495519.gif 深藍色水鑽文字款

上面"SHINE JUICY SHINE"全都是用大小水鑽拼湊而成的  真的很Shiny20090408_469468.gif

連帽外套的前面其實還有個大大的水鑽蝴蝶結"J"  很可愛喔 20090402_466939.gif

  

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20090604_495519.gif 鐵灰色皇冠燙金款

就是這次穿去跨年泡湯的那套

大皇冠是金屬粉的配色 很吸引我 20080430_306379.gif

外套前面一樣有個大"J" 的燙金圖案

  

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20090604_495519.gif 粉紅金珠圖騰款

皇冠20090421_720417.gif 和狗狗20090405_468550.gif 也都是JUICY家常常會出現的經典圖騰標誌

  

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20090604_495519.gif 最後是我最喜歡的一套 20090313_998988.gif  Super華麗

銀灰色滿滿亮片款 20090518_422710.gif

外套的背後整片佈滿了小小的銀白色亮片 (閃眼149c9418959bf0.gif )

都是用手工縫製而成的 做工非常精細 而且不容易掉落    

所以相較於其他幾款來說價位也會稍高一點

JUICY家的連帽運動服薇妮都是穿"P"號的(相當於XS)

外套拉鍊拉起來時很緊  長褲就剛好合身

不過這是故意要穿出上緊下合的感覺  才會曲線畢露喔

這套我有多買了一套p號的庫存 (超難搶的>< 而且很早就已經斷貨囉)  

有喜歡可以留言跟我說 20090412_507209.gif

 

 

 本來想說稍微介紹一下的沒想到打完又是落落長一篇20091130_486043.gif    

不過希望你們能從中得到一些資訊

 因為有些人可能不太了解JUICY COUTURE的價位的確是偏高的

(COUTURE就是精品的意思)

他們家在美國就已經算是中價位的設計師品牌

到了台灣後價錢更是又攀高一層

其實我一直覺得也不一定都要穿到很貴的衣服才叫好

 我買衣服通常也不太看品牌的  喜歡的款式我才會下手

但是通常看上眼的猛然一喵價錢好像就剛好不太便宜吶347.gif

(當然也不只是我 相信有很多人買到後來都會如此啦)

只能說這應該正是所謂的一分錢一分貨

花大筆的錢請知名設計師設計出來的東西總該要有特別之處  

讓人眼睛為之一亮吧 20080828_366444.gif

但........總之自己喜歡還是最重要的囉 396.gif  

 

 

 

 

 

 

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