我們天母又有家餃子館新開張囉
名子很好玩叫五花馬 怎麼不是五花肉勒
薇妮是麵食主義者
尤其特愛餃類的東西
各式各樣的北方麵食館是我平常外食很常的選擇
好吃之外 方便又經濟實惠正好也適合我這胃不怎麼大的人
前陣子剛巧和黃董開車經過
發現天母附近又開了一家新的餃子館
本來想立刻去嚐鮮一下 不過那時還沒正式開幕
門口的小姐拿了張宣傳單給我們
於是今天晚餐就是這家啦
薇妮和黃董是光看到這張宣傳單上的蝦仁水餃口水就快流下來啦
走路過來時發現側邊也有各大招牌
上面寫著日文字難道是日式水餃館阿
可是看菜單上的菜名又不太像
可能是改良過後符合台灣人口味的日式餃子館吧
這家水餃館很特別的是店門口前還有提供客人候位時的休息區
很貼心吶
此時的薇妮和黃董也正在這裡等待中
由於這家館子目前還在試賣優惠中 人真的好多好多唷
外帶區也是好多人
不過薇妮的眼睛一直盯著上面招牌的食物照片
每一樣都好美味的樣子 口水都快流下來了啦
趁著等待時間先來看看門口的菜單吧
菜單也設計的很有古意
主打的各口味餃子
不過吃水餃一點也不稀奇
大家也常常都會吃
但是一般最常會吃到的口味不外乎就是~
豬肉牛肉餡搭配上高麗菜和韭菜的餡料
然而這家餃子館的菜單上居然有看到少見的四季豆和菌菇餡料
另外還有海鮮類的草蝦仁和干貝餡料
不過覺得可惜的是居然每種口味都限定要基本10顆耶
害我本來想來個三種不同口味的說
雖然是以餃子為主打的館子
不過麵食也不能少
舉凡像我們常在北方麵食館會看到的牛肉麵 酸辣麵 雲吞麵 ... 都名列在上
還有 鍋貼 小籠湯包 蝦蒸餃 捲餅... 等等
湯品除了常見的酸辣湯 牛肉湯 雲吞湯外
那還有清淡的蛋花青菜湯和菌菇湯囉
菌菇湯看起來還挺養生的
店面因為新裝潢所以感覺很乾淨明亮
天花板還有高級的雕刻造型設計呢
只是今天人真的是太多了 亂成一團
服務生的衣著也好日式唷
這制服還蠻賞心悅目的
自助式的醬料區
種類很多
薑絲 豆瓣醬 特調各式辣醬.... 想怎麼調味自己動手自便囉
之前在菜單上就看到
菜單上內用圈選處摽示的桌號居然不是數字
而是一堆歷史古人的名字
果然連桌名都跟它的店名和裝潢有搭到
老闆肯定很熱愛歷史古書吧
還真有趣勒
我們是坐在乾隆桌
不過一點也不皇帝位啦
標準的兩人小桌囉
試賣期間免費無限量供應的小米粥和黑棗茶
光這小米粥黃董就不知道吃了多少
而薇妮則是特愛喝黑棗茶的
酸酸甜甜的就跟酸梅汁味道差不多 超爽口的讚啦
既然是來嚐鮮的就來吃吃看平常沒吃過的東西吧
看到菜單上的水餃類真的每種口味都想來一點
水餃不算大顆
不過薇妮本來就不喜歡太大顆的
一口可以塞滿嘴就差不多了
四季豆豬肉水餃
裡面滿滿的四季豆餡
是我愛的蔬菜清淡口味
干貝水餃
也是跟豬肉一起混合搭配的餡料
裡面的干貝算還挺多顆的耶
瓢瓜海米鍋餅
好大一鍋啊
裡面有瓢瓜 冬粉 蝦皮等等的餡料
蔥花蛋餅捲
黃董特愛吃這各的
因為裡面滿滿的都是他最愛的蔥絲啦
麵皮煎的很酥很好吃
今天點的看起來好像沒多少
不過光吃這些再加上好幾碗的小米粥
薇妮和黃董整各就快撐到走不動路了
各式的小菜類根本就沒口福再吃
看看照片就好囉
每樣小菜都有用加蓋透明盒裝起來冰在冷藏區放置
感覺就很衛生新鮮
小細節都有注意到還不錯說
試吃完的結果
薇妮和黃董都覺得整體上還算不錯
餃子雖然不大顆但餡多皮薄
吃起來也很清爽不油膩
果然是標榜低脂的
就連煎炸的餅類也都不油
很適合常常外食注重健康的人
看到很多人點麵食類
好大一碗看起來也好好吃的樣子
下次再來嚐嚐看囉