薇妮的甜蜜窩

跟隨著沐蘭進軍北上的腳步

水舞饌也在台北大直發跡啦

上週日薇妮就決定來去感受一下這美食與茶結合的人文時尚餐廳

以前總會羨慕台中人很幸福

台中地大優勢  可以開發出佔地廣又極具特色的人文餐廳

現在終於在台北也可以享受到了  歐耶

 就像這頂上所寫的

水舞饌整體設計理念就是讓人有這番體驗

   水意東方。 自在觀飲。

預訂了晚上七點的位子

提早先到就在附近晃晃拍拍照  

 有露天戶外區實在太棒了

異國風情味濃厚的露天雅座

要不是夏天太悶熱了  薇妮絕對會選在這區來坐

所以這次只能夠先乾坐旁邊的綠板凳囉

  仔細看看是有那麼點峇厘島風味的  可能是色彩豐富帶給人的視覺感受

長沙發座椅 周圍景觀 及 優美光線  整各就是有FU到爆

總之這種悠閒舒服感肯定會讓人想待在這裡一整各下午吧

 水舞一切即是以< 水 >為出發點

所以門前就設有長型大池塘觀景 

流水 夏荷 小魚 及岩~

讓戶外區更增添了分綠意水漾景緻

   氣派的大門

落地透明玻璃更有明亮感  視覺上另人舒服

 照著照著突然樓梯間的燈就亮了起來 

說真的我像各鄉巴佬般叫了一聲    但絕對是驚艷而不是驚嚇喔

可能是沒想到還有這招吧

藉由精細的雕花設計讓打出來的光線呈現出有如藝術品般的唯美

 走在上面再加上想到等等就可以暢快的享用美食

整各心情好的不得了呢

 就連大門的把手也不馬虎

儼然也是像極了絕美精細的藝術品嘛

遠看以為是兩條龍來的

近看才發現原來是四片葉的設計     

一進門就是滿滿的人潮  沙發區早已經是空無一位了

因為新開幕沒多久  所以假日要過來建議還是要先預訂位會比較好喔

 有發現這天花板上的大紅深綠鳥籠嗎

非常特別

好像是某位大師級的設計作品呢

其實每個桌上也都放置有一各鳥籠

妳會發現這裡從燈光到座椅設計感以至於色彩都帶有Lounge Bar 的感覺

  如果你人夠多加上早訂位的話應該就可以坐到這種舒服的長沙發位子

否則就是像我們一樣坐這種一般的位子囉

其實也不賴啦

而且這種位子的確是比較方便用餐坐

那沙發區就很適合三五好友喝茶聊天時來躺囉

  終於來到點餐時刻了 

 其實光是點餐薇妮就看了好久

因為從港式茶點  火鍋物 中華料理 到各式各樣的茶類冰品

種類繁多應有盡有

早上還有推出慢活早餐

應該是為了供給沐蘭房客用餐所準備的吧

不過用餐時刻當然要點我最愛的中華料理囉

 而且每人只要加30元就有這碗滿滿櫻花蝦飯無限吃到你胃炸開唷

 飯裡融合了肉鬆和櫻花蝦

香味濃郁到我和黃董胃口整各大開

真的超級超級好吃的  大大推薦唷  

過來用餐的人記得絕對都要來上至少一碗

 我們點的總匯水果茶和檸檬翡翠綠

其實薇妮最想喝的是它們的招牌 < 仙冬茶>

顧名思義就是冬瓜茶加仙草凍

可是黃董說我喝下去就一定吃不下飯了

所以................................

  下次去我一定要喝到         

( 其實也沒這麼嚴重 不知道再任性什麼鬼     )

我們點了四道菜配上櫻花蝦飯   

<  果木燒牛 >

 肉質鮮美的沙朗牛肉

夠味又滑嫩

連不太愛吃牛的薇妮都愛上了說 

<  蒜蓉杏片蝦 >

 薇妮超愛吃蝦子的

蝦子配杏仁片沒什麼了不起

但是有想過居然也可以拿來搭配薯條吃嗎

非常特別而且重點是超對味的啦

大蝦子炸的酥酥脆脆的  外層皮不知道裹了是什麼粉

好吃到我連蝦殼都吃進肚裡了勒

< 蝦醬高麗菜 >

 蔬菜是薇妮吃飯必點的一道囉

原本是想來各腐乳空心菜的  不過賣完了

那這蝦醬高麗菜也非常好吃

蝦醬加的不多所以吃起來比一般泰式料理來的還要爽口些

而且並不會因為這樣就食之無味   味道其實反而剛好

最後上桌的這一大網紅紅的大家知道是什麼嗎  

有來吃過的一定就知道

是這裡的第二招牌菜  人桌一網的

<  宮保辣子雞丁 >

說是第二招牌那第一招牌呢   就是<  大紅燈籠高高掛  炒羊肉 >

不過可惜了薇妮只要一想到羊肉就會抖

 別看這用上了一堆紅辣椒 

 其實只是雷聲大雨點小啦   並沒有非常麻辣  

雞肉都淹沒在層層辣椒堆裡了

挑一些出來拍張照 嘿嘿

  整盤看似很大  但其實份量沒有很多

肉質偏乾  椒鹽味挺重的

說真的比起其他道菜  薇妮個人是比較沒那麼偏愛這道說

不過如果你想來嚐鮮試試  倒是不錯的選擇

起碼視覺上有讓我開到眼界

所以原諒農婦我忍不住跟這些小辣椒們多拍了幾張

說真的整體吃完的感覺真的還不錯

燈光美氣氛佳用餐起來格外有FU

而且餐點獨特的味道有吸引到我

飲茶的話平均只要一百出頭就有了  而且份量夠大杯

那肉類餐點平均價位大概280~380元

鍋物也是三百多元

重點還有那碗吃不完的櫻花蝦飯

薇妮覺得真的是算蠻划的來的

畢竟在台北要找到間佔地寬敞舒服

又結合了美味茶餐飲的複合式餐廳還真的是不多阿

 走進洗手間看到了非常獨特的東方大紅設計感裝潢

人文古意濃厚

就連吧檯區也佈置的非常有文藝氣息 

頂上那招牌的鳥籠裝飾也是不可缺少的

其他還有許多藝術品的擺設

門口的落地柱型吊燈

  好像片片雪花般的感覺  真美 

水舞饌不虧是結合了餐飲和人文氣息的設計

這次薇妮是去享用了精緻晚餐

晚上裡面的燈光比較昏暗點  所以有些拍的不是很清楚

下次一定要再去那邊喝喝下午茶  點各港式茶點來享受一下午後的悠閒時光

而且不知道是不是為了配合旁邊沐蘭的關係

這裡有著AM7:00~00:00 超長的營業時間

所以週末如果三五好友想要聚聚喝點小酒  又不想到太吵雜的地方

這裡也是很不錯的選擇喔   

 水舞饌<水意東方。自在觀飲>大直店

店址： 台北市中山區堤頂大道二段466號

電話： 02-8502-3557

營業時間：7:00-00:00